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Filets de fletan

Produit emballé Poissons et fruits de mer Odyssee

Filets de fletan contient 164 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 246 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 128 kcal pour 100 g sur 112 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filets de fletan de Odyssee, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
164kcal pour 100 g
14 gprotéines
0 gglucides
12 glipides
246kcal dans serving, 150 g (150 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 164 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Acides gras trans L 0,1 g
Sodium L 60 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Lipides: 66 %164kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,03 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 3,3 g)
  • Acides gras saturés2,4 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,75 g)
  • Sodium60 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 349 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Odyssee
Code-barres
3250391176403
Quantité
800 g
Portion indiquée
150 g
Catégorie
Autres produits
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Filets de Flétan du Groenland* (Reinhardtius hippoglossoides). Pêché en Atlantique Nord-Ouest (A) ou Atlantique Nord-Est (B) (Sous-zones de pêche possibles: Mer de Barents, Mers de Norvège, Mer du Nord et Est Groenland). Pour connaître la zone de pêche, se référer à la lettre indiquée dernière le numéro de lot. Engins de pêche: chaluts, lignes et hameçons, filets maillants et filets similaires. *poissons.**Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250391176403. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filets de fletan ?

100 g de Filets de fletan apportent 164 kcal. Serving, 150 g (150 g) : environ 246 kcal.

Filets de fletan est-il riche en protéines ?

Filets de fletan contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21 g dans serving, 150 g (150 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Filets de fletan ?

Filets de fletan contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filets de fletan ?

Filets de fletan contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filets de fletan ?

100 g contiennent 60 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.