Filet merlu blanc meunière
Produit emballé Repas et plats Marque Repère
Filet merlu blanc meunière contient 158 kcal pour 100 g. Serving, 115 g (115 g) apporte environ 182 kcal.
Environ 39 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 23 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 78 kcal pour 100 g sur 24 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 158 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,8 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Sodium L | 299 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Glucides 23 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines15 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 15,7 g)
- Fibres1 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0 g)
- Sucres0,7 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,25 g)
- Lipides6,8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,6 g)
- Sodium299 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 150 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564700433775
- Quantité
- 450 g
- Portion indiquée
- 115 g
- Catégorie
- Filet de merlu congelé
- Emballage
- Cardboard,frozen
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filets de merlu blanc 80 %, farine de blé, huiles végétales (tournesol, colza), eau, sel, amidon modifié de blé, gluten de blé, farine de riz, lait écrémé en poudre, citron en poudre 0,1 % (maltodextrine, citron solide), arôme, persil 0.07 %. Traces d'œufs.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelRizHuile de tournesolHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564700433775. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.