Fat Free Sour Cream
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Publix
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Fat Free Sour Cream contient 83 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines, avec 50 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.
100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 83 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 17 mg | 6 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 16,7 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 16,7 g | 33 % |
| Calcium L | 133 mg | 10 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 50 %
- Glucides 50 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium200 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal20,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 333 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 83,3 kcal | 83 kcal |
| Protéines | 3,3 g | 16,7 g |
| Glucides | 16,7 g | 16,7 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| Fibres | n.c. | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 200 mg | 200 mg |
Détails du produit
- Marque
- Publix
- Code-barres
- 0041415041653
- Quantité
- 8 oz
- Catégorie
- Produits laitiers et oeufs
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2424021. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 août 2021. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0041415041653. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mai 2025. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 65/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.