Fat Free Sour Cream

Verpacktes Produkt Milch und Eier Publix

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Fat Free Sour Cream enthält 83 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 50 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

100 g liefern 10 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Fat Free Sour Cream von Publix, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
83kcal pro 100 g
16,7 gProtein
16,7 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 83 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 17 mg 6 %
Natrium L 200 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 16,7 g 6 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 16,7 g 33 %
Calcium L 133 mg10 %
Eisen L 0 mg0 %
Kalium L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 50 %Kohlenhydrate: 50 %83kcal / 100 g
  • Protein 50 %
  • Kohlenhydrate 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium10 %Eisen0 %Kalium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein16,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 8 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium200 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal20,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L0 IU
Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L333 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 83,3 kcal83 kcal
Protein 3,3 g16,7 g
Kohlenhydrate 16,7 g16,7 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe k. A.0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 200 mg200 mg

Produktdetails

Marke
Publix
Barcode
0041415041653
Menge
8 oz
Kategorie
Milch und Eier

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2424021. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 25. August 2021. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0041415041653. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Mai 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 65/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fat Free Sour Cream?

100 g Fat Free Sour Cream haben 83 kcal.

Ist Fat Free Sour Cream proteinreich?

Fat Free Sour Cream enthält 16,7 g Protein pro 100 g (33 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 50 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fat Free Sour Cream?

Fat Free Sour Cream hat 16,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Fat Free Sour Cream?

Fat Free Sour Cream enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fat Free Sour Cream?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fat Free Sour Cream?

100 g enthalten 200 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 31. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.