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Farine de pois chiche

Produit emballé Haricots et légumineuses Celnat

Farine de pois chiche contient 347 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 347 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (355 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

347kcal pour 100 g
19,6 gprotéines
45,3 gglucides
6,3 glipides
347kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 347 kcal
Lipides totaux L 6,3 g 8 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 45,3 g 16 %
Fibres alimentaires L 15,5 g 55 %
Sucres totaux L 2,4 g
Protéines L 19,6 g 39 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 57 %Lipides: 18 %347kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 57 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19,6 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 21 g)
  • Fibres15,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 10,8 g)
  • Sucres2,4 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,5 g)
  • Lipides6,3 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6 g)
  • Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,7 g)
  • Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Celnat
Code-barres
3273120031569
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
Farines de pois chiches

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3273120031569. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine de pois chiche ?

100 g de Farine de pois chiche apportent 347 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 347 kcal.

Farine de pois chiche est-il riche en protéines ?

Farine de pois chiche contient 19,6 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19,6 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Farine de pois chiche ?

Farine de pois chiche contient 45,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 15,5 g de fibres et 2,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farine de pois chiche ?

Farine de pois chiche contient 6,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.