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Extra Dark Chocolate 85% Cacao

Produit emballé Sucres et desserts Perugina

Extra Dark Chocolate 85% Cacao contient 594 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

100 g apportent 130 % de la valeur quotidienne en fer et 21 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Extra Dark Chocolate 85% Cacao de Perugina, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
594kcal pour 100 g
9,4 gprotéines
37,5 gglucides
50 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 594 kcal
Lipides totaux L 50 g 64 %
Acides gras saturés L 31,2 g 156 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 37,5 g 14 %
Fibres alimentaires L 15,6 g 56 %
Sucres totaux L 12,5 g
Sucres ajoutés L 12,5 g 25 %
Protéines L 9,4 g 19 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 62 mg5 %
Fer L 23,4 mg130 %
Potassium L 1 000 mg21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 24 %Lipides: 71 %594kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 24 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer130 %Potassium21 %Calcium5 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres15,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres12,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides50 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés31,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 594 kcal594 kcal
Protéines 9,4 g9,4 g
Glucides 34,4 g37,5 g
Lipides 50 g50 g
Fibres 12,5 g15,6 g
Sucres 12,5 g12,5 g
Sodium 0 mg0 mg

Détails du produit

Marque
Perugina
Code-barres
0839456004665
Catégorie
Sucres et desserts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Dark Chocolate Almond Butter H-E-B 594 15,6 g 28,1 g 50 g
Assorted Chocolates Laderach 594 9,4 g 43,8 g 40,6 g
Natural Creamy Peanut Butter Spread Skippy 594 21,9 g 18,8 g 50 g
Sugar peanut butter Molina Sunsnack 594 25 g 21,9 g 50 g
Confection Enstrom 594 6,3 g 46,9 g 43,8 g
Coconut Dark Chocolate Trail Mix Well Market 594 12,5 g 28,1 g 53,1 g
Donut Chocolates American 594 4,9 g 48 g 42 g
Black Forest Tesco Hot Chocolate Flakes Tesco Finest 594 5,4 g 50,2 g 40,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2663421. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 22 janvier 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0839456004665. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Extra Dark Chocolate 85% Cacao ?

100 g de Extra Dark Chocolate 85% Cacao apportent 594 kcal.

Combien de protéines contient Extra Dark Chocolate 85% Cacao ?

Extra Dark Chocolate 85% Cacao contient 9,4 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Extra Dark Chocolate 85% Cacao ?

Extra Dark Chocolate 85% Cacao contient 37,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 15,6 g de fibres et 12,5 g de sucres.

Combien de lipides contient Extra Dark Chocolate 85% Cacao ?

Extra Dark Chocolate 85% Cacao contient 50 g de lipides pour 100 g, dont 31,2 g saturés (156 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Extra Dark Chocolate 85% Cacao ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (130 % DV) et potassium (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Extra Dark Chocolate 85% Cacao ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.