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Evaporated Milk

Produit emballé Produits laitiers et oeufs BIG Y

Evaporated Milk contient 83 kcal pour 100 ml. Une portion type de 2 Tbsp (30 ml) apporte environ 25 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 55 kcal pour 100 g sur 740 produits.

100 ml apportent 23 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

83kcal pour 100 ml
6,7 gprotéines
10 gglucides
0 glipides
25kcal dans 2 Tbsp (30 ml)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 ml% DV
Calories L 83 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 117 mg 5 %
Glucides totaux L 10 g 4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 10 g
Protéines L 6,7 g 13 %
Calcium L 293 mg23 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 337 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Glucides: 60 %83kcal / 100 ml
  • Protéines 40 %
  • Glucides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 ml

Calcium23 %Potassium7 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Sucres10 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 5 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,1 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,3 g)
  • Sodium117 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 54 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L80 IU
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L2 670 IU

Détails du produit

Marque
BIG Y
Code-barres
0018894902379
Portion indiquée
2 Tbsp
Catégorie
Lait

Ingrédients

FAT FREE MILK, VITAMIN A PALMITATE AND VITAMIN D3.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Evaporated Skim Milk ESSENTIAL EVERYDAY 83 6,7 g n.c. 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2470226. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "EVAPORATED MILK". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Evaporated Milk ?

100 ml de Evaporated Milk apportent 83 kcal. 2 Tbsp (30 ml) : environ 25 kcal.

Combien de protéines contient Evaporated Milk ?

Evaporated Milk contient 6,7 g de protéines pour 100 ml (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans 2 Tbsp (30 ml). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 3,3 g).

Combien de glucides contient Evaporated Milk ?

Evaporated Milk contient 10 g de glucides au total pour 100 ml, dont 0 g de fibres et 10 g de sucres.

Combien de lipides contient Evaporated Milk ?

Evaporated Milk contient 0 g de lipides pour 100 ml, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Evaporated Milk ?

Pour 100 ml, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Evaporated Milk ?

100 ml contiennent 117 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 8 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.