Emmental français râpé
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Elle & Vire
Emmental français râpé contient 368 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 74 kcal.
Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (371 kcal pour 100 g).
100 g apportent 77 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 368 kcal | |
| Lipides totaux L | 28 g | 36 % |
| Acides gras saturés L | 20 g | 100 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 28 g | 56 % |
| Calcium L | 1 000 mg | 77 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 1 %
- Lipides 68 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines28 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
- Sucres0,1 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides28 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 29 g)
- Acides gras saturés20 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19,5 g)
- Sodium320 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 306 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Elle & Vire
- Code-barres
- 3452603600403
- Quantité
- 20 g
- Portion indiquée
- 20 g
- Catégorie
- Emmentaire gradué
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3452603600403. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.