Dés de jambon

Produit emballé Viande Delhaize

Dés de jambon contient 119 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 119 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines, avec 19 % des lipides et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (124 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dés de jambon de Delhaize, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
119kcal pour 100 g
21 gprotéines
3 gglucides
2,5 glipides
119kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 119 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 787 mg 34 %
Glucides totaux L 3 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3 g
Sucres ajoutés L 0,88 g 2 %
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 71 %Glucides: 10 %Lipides: 19 %119kcal / 100 g
  • Protéines 71 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 19 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18,8 g)
  • Sucres3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides2,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5 g)
  • Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium787 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Delhaize
Code-barres
5400112522004
Quantité
200 g (2x100g)
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Jambon coupé en dés
Emballage
Plastic
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pork 96%, salt, glucose syrup, spices, stabilizer (e407), antioxidant (e301), flavor, preservative (e250), natural beech smoke

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400112522004. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dés de jambon ?

100 g de Dés de jambon apportent 119 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 119 kcal.

Dés de jambon est-il riche en protéines ?

Dés de jambon contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18,8 g).

Combien de glucides contient Dés de jambon ?

Dés de jambon contient 3 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dés de jambon ?

Dés de jambon contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Dés de jambon ?

100 g contiennent 787 mg de sodium, soit 34 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.