Das Vollkornbrötchen

Produit emballé Pain et produits cuits au four Actipan

Das Vollkornbrötchen contient 297 kcal pour 100 g. Serving, 95 g (95 g) apporte environ 282 kcal.

Environ 41 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 261 kcal pour 100 g sur 762 produits.

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en magnésium et 19 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Das Vollkornbrötchen de Actipan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
297kcal pour 100 g
14,3 gprotéines
27,3 gglucides
12,9 glipides
282kcal dans serving, 95 g (95 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 297 kcal
Lipides totaux L 12,9 g 17 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 27,3 g 10 %
Fibres alimentaires L 7,4 g 26 %
Sucres totaux L 2,6 g
Sucres ajoutés L 0,047 g 0,1 %
Protéines L 14,3 g 29 %
Fer L 3,4 mg19 %
Magnésium L 140 mg33 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 39 %Lipides: 41 %297kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 39 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Magnésium33 %Fer19 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres7,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,7 g)
  • Sucres2,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
  • Lipides12,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
  • Acides gras saturés1,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,6 g)
  • Sodium680 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 432 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Actipan
Code-barres
4260133619142
Quantité
570g
Portion indiquée
95 g
Catégorie
Rouleaux de pain
Emballage
de:pe05
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wasser, Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sojaschrot, Weizengluten, Sprossenmix (Dinkel, Mais, Weizen, Hirse, Rotklee, Luzerne, Lein, Linse, Erbse), Roggenvollkornmehl, Hefe, Salz, Zucker, Weizenkeime, getrockneter Roggensauerteig, Amaranthmehl, Flohsamenschalen, Kartoffelflocken, Weizenmehl, Traubenzucker, Weizenmalzmehl

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSelSucrePomme de terre

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Wholemeal Tau Sar Pau (Red Bean Paste) SMH 298 6,1 g 52,1 g 6,1 g
Mehrkorn Brötchen Bio BioBio 296 10,7 g 45,6 g 6,7 g
Bio Weizen-Sauerteig Brötchen Bio Organic 296 11 g 46 g 6,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4260133619142. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Das Vollkornbrötchen ?

100 g de Das Vollkornbrötchen apportent 297 kcal. Serving, 95 g (95 g) : environ 282 kcal.

Das Vollkornbrötchen est-il riche en protéines ?

Das Vollkornbrötchen contient 14,3 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13,6 g dans serving, 95 g (95 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Das Vollkornbrötchen ?

Das Vollkornbrötchen contient 27,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,4 g de fibres et 2,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Das Vollkornbrötchen ?

Das Vollkornbrötchen contient 12,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Das Vollkornbrötchen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont magnésium (33 % DV) et fer (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Das Vollkornbrötchen ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.