Dark chocolate

Produit emballé Sucres et desserts Tropical Valley Foods

Dark chocolate contient 432 kcal pour 100 g. Serving, 1.4 onz, 40 g (40 g) apporte environ 173 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 518 kcal pour 100 g sur 4 452 produits.

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

432kcal pour 100 g
5 gprotéines
35 gglucides
32,5 glipides
173kcal dans serving, 1.4 onz, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 432 kcal
Lipides totaux L 32,5 g 42 %
Acides gras saturés L 27,5 g 138 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 35 g 13 %
Fibres alimentaires L 7,5 g 27 %
Sucres totaux L 25 g
Protéines L 5 g 10 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 3 mg3 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 2,7 mg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 31 %Lipides: 65 %432kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 31 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer15 %Vitamine C3 %Vitamine A0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres7,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
  • Sucres25 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 47,8 g)
  • Lipides32,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 31 g)
  • Acides gras saturés27,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17,5 g)
  • Sodium8 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 78 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 432 kcal432 kcal
Protéines 5 g5 g
Glucides 35 g35 g
Lipides 32,5 g32,5 g
Fibres 7,5 g7,5 g
Sucres 25 g25 g
Sodium 8 mg8 mg

Détails du produit

Marque
Tropical Valley Foods
Code-barres
0817582002007
Portion indiquée
1.4 ONZ (40 g)
Catégorie
Bonbons de chocolat
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Dark chocolate (sugar, chocolate liquor, cocoa butter, butter oil, soy lecithin (emulsifier), vanilla), organic coconut, confectioner's glaze (food-grade lac resin)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Chocolate Date Almond - Whitetz Chocodate 432 8 g 76 g 10,4 g
Dark chocolate bar Corny 432 5,5 g 68,3 g 14,2 g
Great value, milk chocolate cups, creamy caramel Great Value 432 2,7 g 62,2 g 21,6 g
Assorted caramels in milk & dark chocolate Russell Stover 432 5,4 g 62,2 g 18,9 g
Assorted nut caramel Russell Stover 432 5,4 g 62,2 g 18,9 g
Asher’s Milk And Dark Chocolate Assortment Asher’s Chocolate Co. 433 3,3 g 66,7 g 20 g
Blood Orange Extra Dark Chocolate Stevia Sweetened Lily's 433 10 g 53,3 g 36,7 g
Salted Almond Milk Chocolate Style Bar Lily's 433 6,7 g 53,3 g 36,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2438113. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0817582002007. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dark chocolate ?

100 g de Dark chocolate apportent 432 kcal. Serving, 1.4 onz, 40 g (40 g) : environ 173 kcal.

Combien de protéines contient Dark chocolate ?

Dark chocolate contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 1.4 onz, 40 g (40 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Dark chocolate ?

Dark chocolate contient 35 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,5 g de fibres et 25 g de sucres.

Combien de lipides contient Dark chocolate ?

Dark chocolate contient 32,5 g de lipides pour 100 g, dont 27,5 g saturés (138 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Dark chocolate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Dark chocolate ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.