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Dark chocolate

Produit emballé Sucres et desserts Enstrom Candies Inc.

Dark chocolate contient 500 kcal pour 100 g. Serving, 2 pieces, 42 g (42 g) apporte environ 210 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (518 kcal pour 100 g).

100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 19 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

500kcal pour 100 g
4,8 gprotéines
45,2 gglucides
38,1 glipides
210kcal dans serving, 2 pieces, 42 g (42 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 500 kcal
Lipides totaux L 38,1 g 49 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 60 mg 20 %
Sodium L 190 mg 8 %
Glucides totaux L 45,2 g 16 %
Fibres alimentaires L 4,8 g 17 %
Sucres totaux L 38,1 g
Protéines L 4,8 g 10 %
Vitamine A L 214 µg24 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 48 mg4 %
Fer L 3,4 mg19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 33 %Lipides: 63 %500kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 33 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A24 %Fer19 %Calcium4 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres4,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
  • Sucres38,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 47,8 g)
  • Lipides38,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 31 g)
  • Acides gras saturés19 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 17,5 g)
  • Sodium190 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 78 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,95 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L714 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 500 kcal500 kcal
Protéines 4,8 g4,8 g
Glucides 45,2 g45,2 g
Lipides 38,1 g38,1 g
Fibres 4,8 g4,8 g
Sucres 38,1 g38,1 g
Sodium 190 mg190 mg

Détails du produit

Marque
Enstrom Candies Inc.
Code-barres
0635104184105
Portion indiquée
2 PIECES (42 g)
Catégorie
Bonbons de chocolat
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Butter (pasteurized cream, salt), sugar, almonds, sunflower lecithin, salt, semisweet chocolate (unsweetened chocolate processed with potassium carbonate, sugar, cocoa butter, sunflower and/or soy lecithin, vanilla).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: BeurreSucreAmandesSelCrèmeBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1874112. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0635104184105. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dark chocolate ?

100 g de Dark chocolate apportent 500 kcal. Serving, 2 pieces, 42 g (42 g) : environ 210 kcal.

Combien de protéines contient Dark chocolate ?

Dark chocolate contient 4,8 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 2 pieces, 42 g (42 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Dark chocolate ?

Dark chocolate contient 45,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,8 g de fibres et 38,1 g de sucres.

Combien de lipides contient Dark chocolate ?

Dark chocolate contient 38,1 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Dark chocolate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (24 % DV) et fer (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Dark chocolate ?

100 g contiennent 190 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.