Dark & caramel
Produit emballé Sucres et desserts Ghirardelli Chocolate
Dark & caramel contient 467 kcal pour 100 g. Serving, 1 square, 15 g (15 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 519 kcal pour 100 g sur 4 031 produits.
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en fer et 10 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 467 kcal | |
| Lipides totaux L | 33,3 g | 43 % |
| Acides gras saturés L | 20 g | 100 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 100 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 60 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 6,7 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 40 g | |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 133 mg | 10 % |
| Fer L | 4,8 mg | 27 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 42 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres6,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres40 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 47,5 g)
- Lipides33,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 31 g)
- Acides gras saturés20 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 17,6 g)
- Sodium100 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 76 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 467 kcal | 467 kcal |
| Protéines | 6,7 g | 6,7 g |
| Glucides | 60 g | 60 g |
| Lipides | 33,3 g | 33,3 g |
| Fibres | 6,7 g | 6,7 g |
| Sucres | 40 g | 40 g |
| Sodium | 100 mg | 100 mg |
Détails du produit
- Marque
- Ghirardelli Chocolate
- Code-barres
- 0747599306655
- Portion indiquée
- 1 SQUARE (15 g)
- Catégorie
- Confitures de chocolat
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Unsweetened chocolate, sugar, corn syrup, sweetened condensed milk (pasteurized milk, sugar), cocoa butter, palm oil, water, butter (cream, salt), milk fat, natural and artificial flavor, salt, disodium phosphate, sorbitol, potassium sorbate, citric acid and tbhq - preservatives, vanilla, soy lecithin - an emulsifier.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreLaitBeurre de cacaoHuile de palmeBeurreSelCrème
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Dark & caramel ?
100 g de Dark & caramel apportent 467 kcal. Serving, 1 square, 15 g (15 g) : environ 70 kcal.
Combien de protéines contient Dark & caramel ?
Dark & caramel contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 1 square, 15 g (15 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,9 g).
Combien de glucides contient Dark & caramel ?
Dark & caramel contient 60 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,7 g de fibres et 40 g de sucres.
Combien de lipides contient Dark & caramel ?
Dark & caramel contient 33,3 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Dark & caramel ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (27 % DV) et calcium (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Dark & caramel ?
100 g contiennent 100 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2028952. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0747599306655. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.