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Cultured sour cream

Produit emballé Produits laitiers et oeufs

Cultured sour cream contient 200 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) apporte environ 60 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 233 kcal pour 100 g sur 1 058 produits.

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 10 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

200kcal pour 100 g
3,3 gprotéines
6,7 gglucides
16,7 glipides
60kcal dans serving, 2 tbsp, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 200 kcal
Lipides totaux L 16,7 g 21 %
Acides gras saturés L 11,7 g 59 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 67 mg 22 %
Sodium L 150 mg 7 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,3 g
Protéines L 3,3 g 7 %
Vitamine A L 200 µg22 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 133 mg10 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 14 %Lipides: 79 %200kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A22 %Calcium10 %Vitamine C0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,4 g)
  • Lipides16,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés11,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 14,4 g)
  • Sodium150 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L667 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 200 kcal200 kcal
Protéines 3,3 g3,3 g
Glucides 6,7 g6,7 g
Lipides 16,7 g16,7 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 3,3 g3,3 g
Sodium 150 mg150 mg

Détails du produit

Code-barres
0070422237506
Portion indiquée
2 Tbsp (30 g)
Catégorie
Crèmes
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cream (milk), corn starch-modified, guar gum, sodium phosphate, carrageenan, sodium citrate, locust bean gum, potassium sorbate (preservative), cultures.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Crème

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sour Cream Clover valley 200 3,3 g 6,7 g 16,7 g
Crème de table 18% Great Value 200 2 g 6,7 g 16,7 g
Table Cream Neilson 200 2 g 6,7 g 16,7 g
Table Cream Lactantia 200 2,7 g 6,7 g 16,7 g
Sour Cream Organic Valley 200 3,3 g 6,7 g 16,7 g
Sour cream 18% Kirkland 200 3,3 g 6,7 g 20 g
Perla, grade a salvadorean cream Perla 200 3,3 g 6,7 g 16,7 g
Sour cream Harris Teeter 200 3,3 g 6,7 g 16,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0070422237506. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2119593. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 26 février 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cultured sour cream ?

100 g de Cultured sour cream apportent 200 kcal. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) : environ 60 kcal.

Combien de protéines contient Cultured sour cream ?

Cultured sour cream contient 3,3 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 2 tbsp, 30 g (30 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,4 g).

Combien de glucides contient Cultured sour cream ?

Cultured sour cream contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,3 g de sucres.

Combien de lipides contient Cultured sour cream ?

Cultured sour cream contient 16,7 g de lipides pour 100 g, dont 11,7 g saturés (59 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cultured sour cream ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (22 % DV) et calcium (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cultured sour cream ?

100 g contiennent 150 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.