Croquetas de bacalao

Produit emballé Poissons et fruits de mer Carrefour

Croquetas de bacalao contient 128 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 165 kcal pour 100 g sur 355 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Croquetas de bacalao de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
128kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
22 gglucides
1,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 128 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 315 mg 14 %
Glucides totaux L 22 g 8 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2,3 g
Protéines L 5,7 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 69 %Lipides: 13 %128kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 69 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,7 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 9,6 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
  • Sucres2,3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,9 g)
  • Lipides1,9 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 9,8 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,6 g)
  • Sodium315 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
8431876228649
Quantité
400 g
Catégorie
Préparations pour poissons
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sugo pronto ai gamberi Esca 128 4,8 g 2,4 g 11 g
Ensalada de atún Mediterránea Sal de Plata 129 1,2 g 1,8 g 9 g
Fruits de mer Esca 129 7,4 g 3,2 g 9,5 g
Delikatess Gabelrollmöpse Tide 129 8,9 g 8,2 g 6,7 g
Boqueron Enharinado bonÀrea 127 14 g 12 g 2,6 g
Hamburger di trota iridea alle olive Il pronto da cuocere 127 12 g 5,7 g 6,2 g
Goldlocke Deutsche See 130 22,9 g 0 g 4,3 g
Burger di pesce con gamberi Fiorital 130 17 g 2,6 g 5,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8431876228649. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Croquetas de bacalao ?

100 g de Croquetas de bacalao apportent 128 kcal.

Combien de protéines contient Croquetas de bacalao ?

Croquetas de bacalao contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,6 g).

Combien de glucides contient Croquetas de bacalao ?

Croquetas de bacalao contient 22 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Croquetas de bacalao ?

Croquetas de bacalao contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Croquetas de bacalao ?

100 g contiennent 315 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.