Boqueron Enharinado

Produit emballé Poissons et fruits de mer bonÀrea

Boqueron Enharinado contient 127 kcal pour 100 g.

Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des glucides et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 165 kcal pour 100 g sur 355 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boqueron Enharinado de bonÀrea, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
127kcal pour 100 g
14 gprotéines
12 gglucides
2,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 127 kcal
Lipides totaux L 2,6 g 3 %
Acides gras saturés L 2,6 g 13 %
Sodium L 5 507 mg 239 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Glucides: 38 %Lipides: 18 %127kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Glucides 38 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 9,6 g)
  • Lipides2,6 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 9,8 g)
  • Acides gras saturés2,6 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,6 g)
  • Sodium5 507 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
bonÀrea
Code-barres
8410547948031
Catégorie
Préparations pour poissons
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Boquerón (pescado) (70%) (Engraulis encrasicolus) Almidón de trigo (aluten)). Puede contener trazas de crustáceos, enharinado (30%) (harina de trigo (gluten), agua, levadura, sal y leche y sus derivados (incluida la lactosa), soja, mostaza, moluscos, huevo y sulfitos.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSelŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8410547948031. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boqueron Enharinado ?

100 g de Boqueron Enharinado apportent 127 kcal.

Boqueron Enharinado est-il riche en protéines ?

Boqueron Enharinado contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 9,6 g).

Combien de glucides contient Boqueron Enharinado ?

Boqueron Enharinado contient 12 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boqueron Enharinado ?

Boqueron Enharinado contient 2,6 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boqueron Enharinado ?

100 g contiennent 5 507 mg de sodium, soit 239 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.