Cooked-Cured Bone-In Pork Hocks
Produit emballé Légumes BIG JOHN'S
Cooked-Cured Bone-In Pork Hocks contient 200 kcal pour 100 g. Une portion type de 2 oz. (55 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 2 161 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 200 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,4 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 5,5 g | 27 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 91 mg | 30 % |
| Sodium L | 836 mg | 36 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 14,6 g | 29 % |
| Calcium L | 36 mg | 3 % |
| Fer L | 0,65 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
- Lipides16,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 6,2 g)
- Acides gras saturés5,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
- Sodium836 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 782 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- BIG JOHN'S
- Code-barres
- 0030561720017
- Portion indiquée
- 2 oz.
- Catégorie
- Pickles, olives, poivrons et condiments
Ingrédients
COOKED CURED PORK HOCKS, WATER, SALT, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2416768. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 2 novembre 2022. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "COOKED-CURED BONE-IN PORK HOCKS". Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.