Classic Bratwurst Made With 100% Grass-Fed Beef, Classic
Produit emballé Viande
Classic Bratwurst Made With 100% Grass-Fed Beef, Classic contient 254 kcal pour 100 g. Serving, 1 link, 71 g (71 g) apporte environ 180 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (264 kcal pour 100 g).
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 11 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 254 kcal | |
| Lipides totaux L | 21,1 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 7 g | 35 % |
| Cholestérol L | 63 mg | 21 % |
| Sodium L | 676 mg | 29 % |
| Glucides totaux L | 1,4 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 12,7 g | 25 % |
| Vitamine C L | 29,6 mg | 33 % |
| Calcium L | 28 mg | 2 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 2 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides21,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
- Sodium676 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 180 kcal | 254 kcal |
| Protéines | 9 g | 12,7 g |
| Glucides | 1 g | 1,4 g |
| Lipides | 15 g | 21,1 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 480 mg | 676 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 8853231007054
- Quantité
- 1 link
- Portion indiquée
- 1 link (71 g)
- Catégorie
- Saucisses
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Grass Fed Beef, Water, Less Than 2% Of The Following: Spices Including Paprika, Sea Salt, Vinegar, Garlic Powder, Celery Powder, Onion Powder, Cherry Powder.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1063895. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 16 juin 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 8853231007054. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 avril 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.