Chorizo Uncured, Chorizo
Produit emballé Viande PRINCIPE
Chorizo Uncured, Chorizo contient 357 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 oz (28 g) apporte environ 100 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 275 kcal pour 100 g sur 942 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 357 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 8,9 g | 45 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 89 mg | 30 % |
| Sodium L | 1 460 mg | 63 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 21,4 g | 43 % |
| Vitamine C L | 8,6 mg | 10 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 4 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15,8 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Lipides25 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22,7 g)
- Acides gras saturés8,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8 g)
- Sodium1 460 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 821 mg)
- Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Détails du produit
- Marque
- PRINCIPE
- Code-barres
- 0815778021931
- Portion indiquée
- 1 oz
- Catégorie
- Saucisses, hot-dogs et bratwursts
Ingrédients
PORK, SEA SALT, PAPRIKA. SPICES, DEXTROSE, CELERY POWDER, ROSEMARY EXTRACT, CHERRY POWDER, DEHYDRATED GARLIC, LACTIC ACID STARTER CULTURE, FLAVORINGS.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2543496. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 mars 2022. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "CHORIZO UNCURED, CHORIZO". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.