Chocolate Fudge Cake, Chocolate
Produit emballé Sucres et desserts
Chocolate Fudge Cake, Chocolate contient 418 kcal pour 100 g. Serving, 1 cake slice, 79 g (79 g) apporte environ 330 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (395 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 418 kcal | |
| Lipides totaux L | 21,5 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 7,6 g | 38 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 13 mg | 4 % |
| Sodium L | 304 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 53,2 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 41,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 39,2 g | 78 % |
| Protéines L | 2,5 g | 5 % |
| Calcium L | 29 mg | 2 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Potassium L | 135 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 51 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
- Fibres1,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
- Sucres41,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 31 g)
- Lipides21,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 18 g)
- Acides gras saturés7,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
- Sodium304 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 254 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,61 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 418 kcal | 418 kcal |
| Protéines | 2,5 g | 2,5 g |
| Glucides | 53,2 g | 53,2 g |
| Lipides | 21,5 g | 21,5 g |
| Fibres | 1,3 g | 1,3 g |
| Sucres | 41,8 g | 41,8 g |
| Sodium | 304 mg | 304 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0628834166619
- Portion indiquée
- 1 CAKE SLICE (79 g)
- Catégorie
- Gâteaux
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Icing Sugar, Vegetable Shortening (Canola Oil, Palm Oil, Modified Palm And Palm Kernel Oils, Monoglycerides, Polysorbate 60), Granulated Cane Sugar, Water, Bleached Enriched Wheat Flour (Wheat Flour, Niacin, Benzoyl Peroxide, Reduced Iron, Thiamine Mononitrate, Riboflavin, Folic Acid, Chlorine), Partially Skimmed Milk, Liquid Whole Egg, Vegetable Oils (Canola/Soy), Alkalized Cocoa Powder, Margarine (Soybean Oil, Palm Oil, Water, Salt, Whey Powder [Milk], Vegetable Monoglycerides, Soy Lecithin, Natural Flavor, Annatto Extract [Color], Turmeric [Added For Color], Vitamin A Palmitate, Vitamin D3), Glucose Syrup, Food Starch-Modified, Non Fat Dry Milk, Artificial And Natural Flavor, Baking Powder (Sodium Acid Pyrophosphate, Sodium Bicarbonate, Corn Starch), Whey Powder (Milk), Salt, Baking Soda, Rice Starch, Citrus Fiber, Dextrose, Fd&C Artificial Colors (Red #40, Blue #1, Yellow #5 [Contains Tartrazine]), Cellulose Gum, Gum Arabic, Xanthan Gum, Soy Lecithin, Sprinkles (Icing Sugar, Palm Kernel Oil, Modified Corn Starch, Corn Starch, Shellac, Sunflower Lecithin, Fd&C Artificial Color Red 40, Mica Pearlescent).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)LaitŒufSirop de glucoseSelHuile de colza (canola)Huile de palme
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1132612. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 13 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0628834166619. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mai 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.