Chocolate chip brioche tressee
Produit emballé Pain et produits cuits au four
Chocolate chip brioche tressee contient 378 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 45 g (45 g) apporte environ 170 kcal.
Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 378 kcal | |
| Lipides totaux L | 15,6 g | 20 % |
| Acides gras saturés L | 7,8 g | 39 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 67 mg | 22 % |
| Sodium L | 378 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 48,9 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 13,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 10,2 g | 20 % |
| Protéines L | 8,9 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 53 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres2,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres13,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides15,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés7,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium378 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 378 kcal | 378 kcal |
| Protéines | 8,9 g | 8,9 g |
| Glucides | 48,9 g | 48,9 g |
| Lipides | 15,6 g | 15,6 g |
| Fibres | 2,2 g | 2,2 g |
| Sucres | 13,3 g | 13,3 g |
| Sodium | 378 mg | 378 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0640445002827
- Portion indiquée
- 1 SLICE (45 g)
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Flour (wheat flour and wheat gluten), eggs, chocolate chips [(sugar, cocoa mass, cocoa butter, soy lecithin, vegetable fat (palm oil)], starter (wheat flour, water, salt), wheat syrup, sugar, yeast, salt, mono and diglycerides of fatty acids (emulsifier), locust bean gum, vanilla flavor, beta carotene (color), ascorbic acid, milk proteins.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufSucreLevureSelFarine de froment (blé)Beurre de cacaoHuile de palme
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2089242. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0640445002827. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.