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Chocolate cake with chocolate ganache icing, chocolate

Produit emballé Sucres et desserts

Chocolate cake with chocolate ganache icing, chocolate contient 353 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 85 g (85 g) apporte environ 300 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 395 kcal pour 100 g sur 5 244 produits.

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

353kcal pour 100 g
4,7 gprotéines
36,5 gglucides
22,4 glipides
300kcal dans serving, 1 slice, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 353 kcal
Lipides totaux L 22,4 g 29 %
Acides gras saturés L 9,4 g 47 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 65 mg 22 %
Sodium L 341 mg 15 %
Glucides totaux L 36,5 g 13 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 25,9 g
Sucres ajoutés L 21,2 g 42 %
Protéines L 4,7 g 9 %
Calcium L 59 mg5 %
Fer L 2,4 mg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 40 %Lipides: 55 %353kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer13 %Calcium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
  • Fibres1,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
  • Sucres25,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 31 g)
  • Lipides22,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés9,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
  • Sodium341 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 254 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 353 kcal353 kcal
Protéines 4,7 g4,7 g
Glucides 36,5 g36,5 g
Lipides 22,4 g22,4 g
Fibres 1,2 g1,2 g
Sucres 25,9 g25,9 g
Sodium 341 mg341 mg

Détails du produit

Code-barres
0104141531091
Portion indiquée
1 SLICE (85 g)
Catégorie
Gâteaux
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sugar, heavy cream (cream, milk), cream cheese (cream, nonfat milk, salt, guar gum, carob bean gum, bacterial cultures), water, eggs, white chocolate (sugar, cocoa butter, milk, soy lecithin, natural flavor), expeller pressed canola oil, dark chocolate (chocolate liquor, sugar, cocoa butter, soy lecithin, natural flavor), brown rice flour, cocoa processed with alkali, potato starch, white rice flour, glucose, modified tapioca starch, glycerin, molasses, egg whites, baking powder (sodium acid pyrophosphate, baking soda, modified cornstarch, monocalcium phosphate, calcium sulfate), baking soda, modified cornstarch, xanthan gum, salt, organic vanilla extract, tetrasodium diphosphate, sodium alginate, cornstarch.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreCrèmeŒufHuile de colza (canola)RizSelLaitBeurre de cacao

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ฟันโอ ช็อกโกแลต เค้ก ฟันโอ 353 5,9 g 58,8 g 14,7 g
Cheesecake Mia Pasticceria 353 3,6 g 37 g 20 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 603185. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 12 décembre 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0104141531091. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolate cake with chocolate ganache icing, chocolate ?

100 g de Chocolate cake with chocolate ganache icing, chocolate apportent 353 kcal. Serving, 1 slice, 85 g (85 g) : environ 300 kcal.

Combien de protéines contient Chocolate cake with chocolate ganache icing, chocolate ?

Chocolate cake with chocolate ganache icing, chocolate contient 4,7 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 1 slice, 85 g (85 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,4 g).

Combien de glucides contient Chocolate cake with chocolate ganache icing, chocolate ?

Chocolate cake with chocolate ganache icing, chocolate contient 36,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 25,9 g de sucres.

Combien de lipides contient Chocolate cake with chocolate ganache icing, chocolate ?

Chocolate cake with chocolate ganache icing, chocolate contient 22,4 g de lipides pour 100 g, dont 9,4 g saturés (47 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Chocolate cake with chocolate ganache icing, chocolate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Chocolate cake with chocolate ganache icing, chocolate ?

100 g contiennent 341 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.