Chinese Style Sausage
Produit emballé Viande Wei-Chuan
Chinese Style Sausage contient 487 kcal pour 100 g. Serving, 1 link, 38 g (38 g) apporte environ 185 kcal.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 487 kcal | |
| Lipides totaux L | 42,1 g | 54 % |
| Acides gras saturés L | 23,7 g | 119 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 79 mg | 26 % |
| Sodium L | 1 320 mg | 57 % |
| Glucides totaux L | 7,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,7 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 5,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,6 g | 3 % |
| Protéines L | 18,4 g | 37 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0,95 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 7 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,3 g)
- Fibres0,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Sucres5,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides42,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés23,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,2 g)
- Sodium1 320 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 487 kcal | 487 kcal |
| Protéines | 18,4 g | 18,4 g |
| Glucides | 7,9 g | 7,9 g |
| Lipides | 42,1 g | 42,1 g |
| Fibres | 0 g | 0,7 g |
| Sucres | 5,3 g | 5,3 g |
| Sodium | 1 316 mg | 1 320 mg |
Détails du produit
Ingrédients
Pork, pork fat, sugar, soy sauce, water, soy bean, wheat flour, salt, sugar, caramel color, sodium benzoate, less than 0.1% as food preservative, salt, grain alcohol, spices, sodium erythorbate, sodium nitrite.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2066352. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0072869413000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.