Champignons shiitaké séchés

Produit emballé Légumes Mont Asie

Champignons shiitaké séchés contient 300 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (282 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Champignons shiitaké séchés de Mont Asie, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
300kcal pour 100 g
13 gprotéines
54 gglucides
1,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 300 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 54 g 20 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2 g
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 76 %Lipides: 6 %300kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mont Asie
Code-barres
3661945410087
Quantité
80 g
Catégorie
Champignons à shiitake séchés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Champignons shiitaké séchés MONT ASIE 300 13 g 54 g 1,8 g
Shiitake Mushroom Bamboo Fan 301 20,7 g 50,7 g 1,2 g
Champignons Shitaké AAABio 289 21 g 29 g 2,2 g
Dried Shiitake Pit&Pit 285 20,9 g 27,4 g 2,3 g
Shiitake déshydratés U 316 9,6 g 64 g 1 g
Dried Winter Shiitake Mushrooms Yutaka 279 23 g 21 g 3,3 g
Champignons parfumés Shiitakés Ayam 268 20 g 25 g 1 g
Dried Sliced Shiitake Mushrooms Assi 333 6,7 g 73,3 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3661945410087. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Champignons shiitaké séchés ?

100 g de Champignons shiitaké séchés apportent 300 kcal.

Champignons shiitaké séchés est-il riche en protéines ?

Champignons shiitaké séchés contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Champignons shiitaké séchés ?

Champignons shiitaké séchés contient 54 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Champignons shiitaké séchés ?

Champignons shiitaké séchés contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Champignons shiitaké séchés ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.