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Caviar Red Salmon

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Season

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Caviar Red Salmon contient 167 kcal pour 100 g. Serving, 15 g, 1 tbsp (15 g) apporte environ 25 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 260 kcal pour 100 g sur 108 produits.

100 g apportent 111 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 20 % de la valeur quotidienne en fer et 10 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

167kcal pour 100 g
13,3 gprotéines
6,7 gglucides
0 glipides
25kcal dans serving, 15 g, 1 tbsp (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 167 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 300 mg 100 %
Sodium L 2 000 000 mg 86 957 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 13,3 g 27 %
Vitamine A L 1 000 µg111 %
Vitamine C L 4 mg4 %
Calcium L 133 mg10 %
Fer L 3,6 mg20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 67 %Glucides: 33 %167kcal / 100 g
  • Protéines 67 %
  • Glucides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A111 %Fer20 %Calcium10 %Vitamine C4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 19,9 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 16,7 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,6 g)
  • Sodium2 000 000 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L3 330 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 167 kcal167 kcal
Protéines 13,3 g13,3 g
Glucides 6,7 g6,7 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 2 032 mg2 000 000 mg

Détails du produit

Marque
Season
Code-barres
0070303060001
Portion indiquée
15 g (1 Tbsp)
Catégorie
Caviars
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Salmon roe,salt,water,citric acid,tragachante stabilizer abd sodium benzoate (0,1)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Caviar Salmon Roe 167 13,3 g 6,7 g 13,3 g
Kaviar Original orökt Ejderns 170 15 g 24 g 2 g
Kaviar aus Lachsrogen Lemberg 157 19,8 g 1,1 g 8,2 g
Romanoff, vodka lumpfish caviar Romanoff 179 14,3 g 14,3 g 3,6 g
Kaviar aus Lachsforellenrogen Lemberg 148 23 g 2,3 g 4,5 g
Forellenkaviar aus Forellenrogen Metro Chef 191 26 g 1 g 9,2 g
Romanoff, caviar white fish Romanoff 143 21,4 g 0 g 7,1 g
Black lumpfish caviar, black lumpfish T. Marzetti Company 143 21,4 g 0 g 7,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2033764. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 juin 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0070303060001. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 septembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Caviar Red Salmon ?

100 g de Caviar Red Salmon apportent 167 kcal. Serving, 15 g, 1 tbsp (15 g) : environ 25 kcal.

Caviar Red Salmon est-il riche en protéines ?

Caviar Red Salmon contient 13,3 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 15 g, 1 tbsp (15 g). Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 19,9 g).

Combien de glucides contient Caviar Red Salmon ?

Caviar Red Salmon contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Caviar Red Salmon ?

Caviar Red Salmon contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Caviar Red Salmon ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (111 % DV), fer (20 % DV) et calcium (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Caviar Red Salmon ?

100 g contiennent 2 000 000 mg de sodium, soit 86 957 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 30 septembre 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.