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Buongrano

Produit emballé Sucres et desserts Mulino Bianco

Buongrano contient 418 kcal pour 100 g. Serving, 1 biscotto, 8.5 g (8,5 g) apporte environ 36 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 487 kcal pour 100 g sur 1 483 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Buongrano de Mulino Bianco, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
418kcal pour 100 g
9,2 gprotéines
63 gglucides
16 glipides
36kcal dans serving, 1 biscotto, 8.5 g (8,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 418 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 63 g 23 %
Fibres alimentaires L 8,7 g 31 %
Sucres totaux L 21 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,2 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 58 %Lipides: 33 %418kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 58 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
  • Fibres8,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
  • Sucres21 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
  • Lipides16 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 22,3 g)
  • Acides gras saturés1,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Sodium20 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 220 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mulino Bianco
Code-barres
8076809571487
Quantité
350g
Portion indiquée
1 biscotto (8.5 g)
Catégorie
Sablés
Emballage
Paper,fr:sachet-papier
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Buongrano con 180% Farina Integrale Frollini integrali con zucchero di canna e farro integrale crescante Ingredienti: farha integrale di grano tenero 62,8%, olio di semi di girasole, zucchero, zucchero di canna 7,2% farro (grano) integrale croccante 5,8% [farina integrale di farro (grano) 5,3%, zucchero, estratto di malto d'orzo, sale), latte fresco pastorizzato, uova fresche, estratto di mato d'orzo, agenti lievitant carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio), aromi (latte), sale. *% espresse sul prodotto finito. Può contenere tracce di frutta a guscio, senape e sola Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
sablé NATURE Gerblé 418 6 g 72 g 15 g
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Galettes bretonnes PAYS GOURMAND 420 6,1 g 60 g 17 g
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Sable breton Louis Le Goff 420 6,8 g 66,6 g 13,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8076809571487. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Buongrano ?

100 g de Buongrano apportent 418 kcal. Serving, 1 biscotto, 8.5 g (8,5 g) : environ 36 kcal.

Combien de protéines contient Buongrano ?

Buongrano contient 9,2 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,78 g dans serving, 1 biscotto, 8.5 g (8,5 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,4 g).

Combien de glucides contient Buongrano ?

Buongrano contient 63 g de glucides au total pour 100 g, dont 8,7 g de fibres et 21 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Buongrano ?

Buongrano contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Buongrano ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.