¿Cuántas calorías tiene Buongrano?

100 g de Buongrano tienen 418 kcal. Serving, 1 biscotto, 8.5 g (8,5 g): unas 36 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Buongrano?

Buongrano contiene 9,2 g de proteína por 100 g (el 18% del valor diario de 50 g), o 0,78 g en serving, 1 biscotto, 8.5 g (8,5 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 6,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Buongrano?

Buongrano tiene 63 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 8,7 g de fibra y 21 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Buongrano?

Buongrano contiene 16 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,5 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Buongrano?

100 g contienen 20 mg de sodio, el 0,9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Buongrano

Producto envasado Dulces y postres Mulino Bianco

Buongrano contiene 418 kcal por 100 g. Serving, 1 biscotto, 8.5 g (8,5 g) aporta unas 36 kcal.

Alrededor del 58% de sus calorías procede de carbohidratos, con 33% de grasas y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 487 kcal por 100 g entre 1.483 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

418kcal por 100 g

9,2 gproteínas

63 gcarbohidratos

16 ggrasas

36kcal en serving, 1 biscotto, 8.5 g (8,5 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	418 kcal
Grasas totales L	16 g	21%
Grasas saturadas L	1,5 g	8%
Sodio L	20 mg	0,9%
Carbohidratos totales L	63 g	23%
Fibra alimentaria L	8,7 g	31%
Azúcares totales L	21 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	9,2 g	18%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 9%
Carbohidratos 58%
Grasas 33%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas9,2 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 6,4 g)
Fibra8,7 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,8 g)
Azúcares21 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 25 g)
Grasas16 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 22,3 g)
Grasas saturadas1,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 13 g)
Sodio20 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 220 mg)
Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Mulino Bianco
Código de barras: 8076809571487
Cantidad: 350g
Ración de la etiqueta: 1 biscotto (8.5 g)
Categoría: Galletas de mantequilla
Envase: Paper,fr:sachet-papier
Nutri-Score: C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Buongrano con 180% Farina Integrale Frollini integrali con zucchero di canna e farro integrale crescante Ingredienti: farha integrale di grano tenero 62,8%, olio di semi di girasole, zucchero, zucchero di canna 7,2% farro (grano) integrale croccante 5,8% [farina integrale di farro (grano) 5,3%, zucchero, estratto di malto d'orzo, sale), latte fresco pastorizzato, uova fresche, estratto di mato d'orzo, agenti lievitant carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio), aromi (latte), sale. *% espresse sul prodotto finito. Può contenere tracce di frutta a guscio, senape e sola Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
sablé NATURE Gerblé	418	6 g	72 g	15 g
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Galettes bretonnes PAYS GOURMAND	420	6,1 g	60 g	17 g
2 alfajores dulce de leche Picard	420	6,7 g	60 g	17 g
Sable breton Louis Le Goff	420	6,8 g	66,6 g	13,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8076809571487. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.