Buldak Spicy Ramen
Produit emballé Soupes et sauces Samyang
Buldak Spicy Ramen contient 378 kcal pour 100 g. Serving, 1 bag, 135 g (135 g) apporte environ 510 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 314 kcal pour 100 g sur 355 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 378 kcal | |
| Lipides totaux L | 10,4 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 4,4 g | 22 % |
| Sodium L | 1 111 mg | 48 % |
| Glucides totaux L | 61,5 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 5,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,7 g | 13 % |
| Protéines L | 10,4 g | 21 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 22,2 mg | 2 % |
| Fer L | 0,52 mg | 3 % |
| Potassium L | 230 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 65 %
- Lipides 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 6,8 g)
- Fibres3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,7 g)
- Sucres5,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,8 g)
- Lipides10,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés4,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,8 g)
- Sodium1 111 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 803 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Détails du produit
- Marque
- Samyang
- Code-barres
- 8801073115514
- Quantité
- 135 g
- Portion indiquée
- 1 Bag (135 g)
- Catégorie
- Soupes de nouilles instantanées
- Emballage
- composite material,Plastic/aluminium
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
NOODLE (73.7%): WHEAT FLOUR, MODIFIED TAPIOCA STARCH, REFINED PALM OIL, WHEAT GLUTEN, SALT, EMULSIFIER[SOY LECITHIN(E322(i))], ACIDITY REGULATOR[POTASSIUM CARBONATE(E501(i)), SODIUM CARBONATE(E500(i)), SODIUM PHOSPHATE DIBASIC(E339(ii))], THICKENER[GUAR GUM(E412)], TOCOPHEROLS (E306), GREEN TEA FLAVOR OIL, RIBOFLAVIN(E101), CITRIC ACID(E330). SOUP(25.2%): TOMATO KETCHUP (SOY), WATER, WHITE SUGAR, FLAVOUR ENHANCER[MONOSODIUM L-GLUTAMATE(E621)], ARTIFICIAL CHICKEN FLAVOR (WHEAT, SOY), ONION, CHILI PEPPER POWDER(SOY), ARTIFICIAL CHICKEN FLAVOR POWDER(WHEAT, SOY), SOYBEAN OIL, ONION POWDER, TOMATO POWDER, SOY SAUCE(WHEAT), YEAST POWDER, CHILI POWDER(WHEAT, SOY), VINEGAR, GARLIC, HOT SAUCE POWDER, DECOLORIZED CHILI EXTRACT, COLOUR[PAPRIKA EXTRACT(E160c)], BLACK PEPPER POWDER, THICKENER[MODIFIED POTATO STARCH(E1420)], JALAPENO PEPPER OIL(SOY), LIME FLAVOUR, CORIANDER LEAF FLAVOUR. FLAKE(1.1%): DRIED CARROT FLAKE, DRIED CABBAGE FLAKE, DRIED BOK CHOY.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de palmeSelSucreOignonTomatesLevureVinaigreAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8801073115514. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.