Buddig, premum deli smoked ham

Produit emballé Viande Buddig

Buddig, premum deli smoked ham contient 120 kcal pour 100 g. Serving, 4 slices, 50 g (50 g) apporte environ 60 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des lipides et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

120kcal pour 100 g
16 gprotéines
2 gglucides
5 glipides
60kcal dans serving, 4 slices, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 120 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 50 mg 17 %
Sodium L 840 mg 37 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2 g
Protéines L 16 g 32 %
Fer L 2,2 mg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 55 %Glucides: 7 %Lipides: 38 %120kcal / 100 g
  • Protéines 55 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium840 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 120 kcal120 kcal
Protéines 16 g16 g
Glucides 2 g2 g
Lipides 5 g5 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 2 g2 g
Sodium 840 mg840 mg

Détails du produit

Marque
Buddig
Code-barres
0077400481050
Portion indiquée
4 SLICES (50 g)
Catégorie
Charcuterie
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ham, water, less than 2% of: salt, dextrose, carrageenan, potassium lactate, sodium phosphate, sodium diacetate, sodium erythorbate, sodium nitrite, honey.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ChérieSel

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Black Forest Ham Buddig 120 16 g 2 g 5 g
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Land frost Land O'Frost Inc. 120 16 g 2 g 4 g
Buddig, premium deli black forest ham Buddig 120 16 g 2 g 5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2070282. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0077400481050. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Buddig, premum deli smoked ham ?

100 g de Buddig, premum deli smoked ham apportent 120 kcal. Serving, 4 slices, 50 g (50 g) : environ 60 kcal.

Buddig, premum deli smoked ham est-il riche en protéines ?

Buddig, premum deli smoked ham contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 4 slices, 50 g (50 g). Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Buddig, premum deli smoked ham ?

Buddig, premum deli smoked ham contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2 g de sucres.

Combien de lipides contient Buddig, premum deli smoked ham ?

Buddig, premum deli smoked ham contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Buddig, premum deli smoked ham ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Buddig, premum deli smoked ham ?

100 g contiennent 840 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.