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Brugse Ham

Produit emballé Viande Ganda

Brugse Ham contient 403 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 242 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 48 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brugse Ham de Ganda, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
403kcal pour 100 g
48,3 gprotéines
0,83 gglucides
23,3 glipides
242kcal dans serving, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 403 kcal
Lipides totaux L 23,3 g 30 %
Acides gras saturés L 9 g 45 %
Sodium L 3 672 mg 160 %
Glucides totaux L 0,83 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,83 g
Protéines L 48,3 g 97 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 48 %Glucides: 0,8 %Lipides: 52 %403kcal / 100 g
  • Protéines 48 %
  • Glucides 0,8 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines48,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres0,83 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides23,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium3 672 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ganda
Code-barres
5413617001776
Portion indiquée
60 g
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Salt And Chilli Pork Slices Fire Pit 403 21,5 g 4 g 33,8 g
Genoa Salami Private Selection 404 17,5 g 3,5 g 35,1 g
Lunch Mate Genoa Salami Lunch Mate 404 17,5 g 3,5 g 35,1 g
Salami Extra Protein Panda 403 38 g 2 g 27 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5413617001776. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brugse Ham ?

100 g de Brugse Ham apportent 403 kcal. Serving, 60 g (60 g) : environ 242 kcal.

Brugse Ham est-il riche en protéines ?

Brugse Ham contient 48,3 g de protéines pour 100 g (97 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 29 g dans serving, 60 g (60 g). Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Brugse Ham ?

Brugse Ham contient 0,83 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,83 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brugse Ham ?

Brugse Ham contient 23,3 g de lipides pour 100 g, dont 9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Brugse Ham ?

100 g contiennent 3 672 mg de sodium, soit 160 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.