FR

Brownie mix

Produit emballé Sucres et desserts Ghirardelli

Brownie mix contient 400 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 34 g (34 g) apporte environ 136 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (378 kcal pour 100 g).

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

400kcal pour 100 g
2,9 gprotéines
77,1 gglucides
7,4 glipides
136kcal dans serving, 0.25 cup, 34 g (34 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 400 kcal
Lipides totaux L 7,4 g 9 %
Acides gras saturés L 4,3 g 21 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 343 mg 15 %
Glucides totaux L 77,1 g 28 %
Fibres alimentaires L 2,9 g 10 %
Sucres totaux L 57,1 g
Protéines L 2,9 g 6 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 3,1 mg17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 80 %Lipides: 17 %400kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer17 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5 g)
  • Fibres2,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
  • Sucres57,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Lipides7,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
  • Acides gras saturés4,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
  • Sodium343 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 417 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,72 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 382 kcal400 kcal
Protéines 2,9 g2,9 g
Glucides 79,4 g77,1 g
Lipides 7,4 gn.c.
Fibres 2,9 g2,9 g
Sucres 55,9 g57,1 g
Sodium 279 mg343 mg

Détails du produit

Marque
Ghirardelli
Code-barres
0041449422121
Portion indiquée
0.25 cup (34 g)
Catégorie
Préparations pour gâteaux
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sugar, enriched bleached flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), chocolate chips (sugar, chocolate liquor, cocoa butter, soy lecithin [emulsifier], vanilla), canola or soybean oil, natural cocoa, cocoa (processed with alkali), wheat starch, salt, artificial flavor, sodium bicarbonate.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelFarine de froment (blé)Beurre de cacao

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Quick bread and coffee cake mix Baker's Corner 400 5,7 g 74,3 g 10 g
Decadent premium chocolate baking mix, chocolate Duncan Hines 400 5 g 77,5 g 8,8 g
Blueberry flavored muffin mix mug cakes, blueberry Duncan Hines 400 3,1 g 80 g 7,7 g
Duncan hines, cake mix, classic carrot Duncan Hines 400 4 g 76 g 8 g
Duncan hines, confetti cupcake mix, confetti cupcake, confetti cupcake Duncan Hines 400 5 g 80 g 7,5 g
Coconut salted caramel blondie mix Sister's Gourmet 400 2,9 g 82,9 g 7,1 g
Protein-Packed Muffin Blueberry Kodiak Cakes 400 18,5 g 61,5 g 9,2 g
Sugar Cookie Mix My Essentials 400 4 g 76 g 10 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1918026. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 20 janvier 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0041449422121. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 novembre 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brownie mix ?

100 g de Brownie mix apportent 400 kcal. Serving, 0.25 cup, 34 g (34 g) : environ 136 kcal.

Combien de protéines contient Brownie mix ?

Brownie mix contient 2,9 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,97 g dans serving, 0.25 cup, 34 g (34 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5 g).

Combien de glucides contient Brownie mix ?

Brownie mix contient 77,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,9 g de fibres et 57,1 g de sucres.

Combien de lipides contient Brownie mix ?

Brownie mix contient 7,4 g de lipides pour 100 g, dont 4,3 g saturés (21 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Brownie mix ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Brownie mix ?

100 g contiennent 343 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 6 novembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.