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Brownie mix

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Ghirardelli

Brownie mix enthält 400 kcal pro 100 g. Serving, 0.25 cup, 34 g (34 g) liefert etwa 136 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Fett und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (378 kcal pro 100 g).

100 g liefern 17 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

400kcal pro 100 g
2,9 gProtein
77,1 gKohlenhydrate
7,4 gFett
136kcal in Serving, 0.25 cup, 34 g (34 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 400 kcal
Fett gesamt L 7,4 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,3 g 21 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 343 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 77,1 g 28 %
Ballaststoffe L 2,9 g 10 %
Zucker gesamt L 57,1 g
Protein L 2,9 g 6 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 3,1 mg17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 80 %Fett: 17 %400kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 80 %
  • Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen17 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,9 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5 g)
  • Ballaststoffe2,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,5 g)
  • Zucker57,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
  • Fett7,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,3 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
  • Natrium343 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 417 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,72 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 382 kcal400 kcal
Protein 2,9 g2,9 g
Kohlenhydrate 79,4 g77,1 g
Fett 7,4 gk. A.
Ballaststoffe 2,9 g2,9 g
Zucker 55,9 g57,1 g
Natrium 279 mg343 mg

Produktdetails

Marke
Ghirardelli
Barcode
0041449422121
Portion laut Etikett
0.25 cup (34 g)
Kategorie
Backmischungen
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sugar, enriched bleached flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), chocolate chips (sugar, chocolate liquor, cocoa butter, soy lecithin [emulsifier], vanilla), canola or soybean oil, natural cocoa, cocoa (processed with alkali), wheat starch, salt, artificial flavor, sodium bicarbonate.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerSalzWeizenmehlKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1918026. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 20. Januar 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0041449422121. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. November 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brownie mix?

100 g Brownie mix haben 400 kcal. Serving, 0.25 cup, 34 g (34 g): etwa 136 kcal.

Wie viel Protein hat Brownie mix?

Brownie mix enthält 2,9 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,97 g in Serving, 0.25 cup, 34 g (34 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brownie mix?

Brownie mix hat 77,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 57,1 g Zucker.

Wie viel Fett hat Brownie mix?

Brownie mix enthält 7,4 g Fett pro 100 g, davon 4,3 g gesättigt (21 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Brownie mix?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Brownie mix?

100 g enthalten 343 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 6. November 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.