Broccoli

Produit emballé Légumes CAMPOFRIO FOOD GROUP S.A.

Broccoli contient 407 kcal pour 100 g. Serving, 40.0 g (40 g) apporte environ 163 kcal.

Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des lipides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 32 kcal pour 100 g sur 209 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Broccoli de CAMPOFRIO FOOD GROUP S.A., photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
407kcal pour 100 g
18 gprotéines
45 gglucides
15 glipides
163kcal dans serving, 40.0 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 407 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 45 g 16 %
Fibres alimentaires L 12 g 43 %
Sucres totaux L 5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 47 %Lipides: 35 %407kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 47 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3 g)
  • Fibres12 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,9 g)
  • Sucres5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,5 g)
  • Lipides15 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,4 g)
  • Acides gras saturés1,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 18 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
CAMPOFRIO FOOD GROUP S.A.
Code-barres
8410320382762
Portion indiquée
40.0 g
Catégorie
Brocoli
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farinha de grão (39%), farinha de arroz, óleo vegetal de girassol, brócolos (8%), proteína de ervilha, aromas (contém leite), fibra de ervilha, cenoura

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8410320382762. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Broccoli ?

100 g de Broccoli apportent 407 kcal. Serving, 40.0 g (40 g) : environ 163 kcal.

Broccoli est-il riche en protéines ?

Broccoli contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,2 g dans serving, 40.0 g (40 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 3 g).

Combien de glucides contient Broccoli ?

Broccoli contient 45 g de glucides au total pour 100 g, dont 12 g de fibres et 5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Broccoli ?

Broccoli contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Broccoli ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.