Bratheringsfilet
Produit emballé Poissons et fruits de mer Küstengold
Bratheringsfilet contient 105 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 124 kcal pour 100 g sur 1 249 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 105 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,5 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 7 % |
| Sodium L | 920 mg | 40 % |
| Glucides totaux L | 3,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 5,8 g | 12 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 13 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines6 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 18,6 g)
- Sucres1,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides7,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés1,3 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,8 g)
- Sodium920 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 292 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Küstengold
- Code-barres
- 4250426219630
- Quantité
- 500g
- Catégorie
- Poissons
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
50% gebratene Heringsfilets mit Haut (44% Heringsfilets mit Haut, Weizenmehl, Rapsöl), 43% Aufguss (Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, karamellisierter Zucker), 6% eingelegte Zwiebeln (Zwiebeln, Trinkwasser, Speisesalz, Säureregulator: Essigsäure; Antioxidationsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure), Gewürze. Kann Spuren von Sellerie enthalten. Fischart: Hering (Clupea harengus), Fanggebiet gefangen im Nordostatlantik (FAO 27), Subfanggebiet: Norwegische See (lla), Nordsee (IV)*, Island (Va)*, Fangmethode: Schleppnetze (W) oder Umschließungsnetze und Hebenetze (S). siehe Aufdruck auf dem Deckel. kt stammt aus einer Fischerei, die unabhängig Fotinien des MSC eine beispielhafte und facherei zertifizier wurde, www.msc.org/de 27.12.2024 13:48
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonFarine de froment (blé)Huile de colza (canola)VinaigreSucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4250426219630. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.