Boulette veau x12
Produit emballé Viande Marque Repère
Boulette veau x12 contient 181 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 54 kcal.
Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 211 kcal pour 100 g sur 275 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 181 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 5,1 g | 25 % |
| Sodium L | 1 040 mg | 45 % |
| Glucides totaux L | 2,3 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 5 %
- Lipides 60 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines16 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15,1 g)
- Sucres1,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides12 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés5,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4 g)
- Sodium1 040 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3661112087791
- Quantité
- 300 g
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Préparations à base de viande
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Preparation de viande hachee de veau aux proteines vegetales viande de veau (70%), proteines de {allergene}soja{/allergene} rehydratees (20%), gras de veau, eau, acidifiants : e325-e262, isolat proteique de {allergene}soja{/allergene}, sel, aromes naturels, betterave rouge, epices et plantes aromatiques, saccharose, antioxydants : e300-e301. {traces}traces de lait, gluten.{/traces}
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3661112087791. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.