Boqueron Enharinado

Producto envasado Pesca y mariscos bonÀrea

Boqueron Enharinado contiene 127 kcal por 100 g.

Alrededor del 44% de sus calorías procede de proteínas, con 38% de carbohidratos y 18% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 165 kcal por 100 g entre 355 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Boqueron Enharinado de bonÀrea, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
127kcal por 100 g
14 gproteínas
12 gcarbohidratos
2,6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 127 kcal
Grasas totales L 2,6 g 3%
Grasas saturadas L 2,6 g 13%
Sodio L 5.507 mg 239%
Carbohidratos totales L 12 g 4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 14 g 28%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 44%Carbohidratos: 38%Grasas: 18%127kcal / 100 g
  • Proteínas 44%
  • Carbohidratos 38%
  • Grasas 18%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 9,6 g)
  • Grasas2,6 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 9,8 g)
  • Grasas saturadas2,6 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,6 g)
  • Sodio5.507 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal11 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
bonÀrea
Código de barras
8410547948031
Categoría
Preparaciones de pescado
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Boquerón (pescado) (70%) (Engraulis encrasicolus) Almidón de trigo (aluten)). Puede contener trazas de crustáceos, enharinado (30%) (harina de trigo (gluten), agua, levadura, sal y leche y sus derivados (incluida la lactosa), soja, mostaza, moluscos, huevo y sulfitos.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoLevaduraSaltHuevo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8410547948031. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Boqueron Enharinado?

100 g de Boqueron Enharinado tienen 127 kcal.

¿Es Boqueron Enharinado rico en proteínas?

Boqueron Enharinado contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g). Alrededor del 44% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 9,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Boqueron Enharinado?

Boqueron Enharinado tiene 12 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Boqueron Enharinado?

Boqueron Enharinado contiene 2,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,6 g son saturados (el 13% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Boqueron Enharinado?

100 g contienen 5.507 mg de sodio, el 239% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.