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Boneless Center Cut Pork Chops Thick Cut

Produit emballé Viande Smithfield

Boneless Center Cut Pork Chops Thick Cut contient 127 kcal pour 100 g. Serving, 1 chop, 213 g (213 g) apporte environ 271 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines, avec 37 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 182 kcal pour 100 g sur 2 119 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

127kcal pour 100 g
19,2 gprotéines
0,47 gglucides
5,2 glipides
271kcal dans serving, 1 chop, 213 g (213 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 127 kcal
Lipides totaux L 5,2 g 7 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Cholestérol L 52 mg 17 %
Sodium L 202 mg 9 %
Glucides totaux L 0,47 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 19,2 g 38 %
Calcium L 19 mg1 %
Fer L 0,68 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 61 %Glucides: 2 %Lipides: 37 %127kcal / 100 g
  • Protéines 61 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer4 %Calcium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18 g)
  • Lipides5,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés1,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,1 g)
  • Sodium202 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 439 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 127 kcal127 kcal
Protéines 19,2 g19,2 g
Glucides 0,47 g0,47 g
Lipides 5,2 g5,2 g
Fibres n.c.n.c.
Sucres n.c.n.c.
Sodium 202 mg202 mg

Détails du produit

Marque
Smithfield
Code-barres
0028749457770
Portion indiquée
1 CHOP (213 g)
Catégorie
Viandes

Ingrédients

With Up To 12% Solution Of Water, Contains 2% Or Less Of Sodium Phosphates, Potassium Acetate, Potassium Lactate And Salt To Improve Tenderness And Juiciness.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1660908. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 3 mai 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0028749457770. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mai 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boneless Center Cut Pork Chops Thick Cut ?

100 g de Boneless Center Cut Pork Chops Thick Cut apportent 127 kcal. Serving, 1 chop, 213 g (213 g) : environ 271 kcal.

Boneless Center Cut Pork Chops Thick Cut est-il riche en protéines ?

Boneless Center Cut Pork Chops Thick Cut contient 19,2 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 40,9 g dans serving, 1 chop, 213 g (213 g). Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Boneless Center Cut Pork Chops Thick Cut ?

Boneless Center Cut Pork Chops Thick Cut contient 0,47 g de glucides au total pour 100 g.

Combien de lipides contient Boneless Center Cut Pork Chops Thick Cut ?

Boneless Center Cut Pork Chops Thick Cut contient 5,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boneless Center Cut Pork Chops Thick Cut ?

100 g contiennent 202 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 3 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.