Boneless Beef Chuck Center Roast

Produit emballé Viande Amazon Fresh

Boneless Beef Chuck Center Roast contient 138 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 112 g (112 g) apporte environ 155 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines, avec 41 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boneless Beef Chuck Center Roast de Amazon Fresh, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
138kcal pour 100 g
20,5 gprotéines
0 gglucides
6,3 glipides
155kcal dans serving, 1 serving, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 138 kcal
Lipides totaux L 6,3 g 8 %
Acides gras saturés non communiqué
Cholestérol L 67 mg 22 %
Sodium L 75,9 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 20,5 g 41 %
Fer L 2,4 mg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 59 %Lipides: 41 %138kcal / 100 g
  • Protéines 59 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer13 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Lipides6,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Sodium75,9 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Amazon Fresh
Code-barres
0195515005869
Portion indiquée
1 serving (112 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0195515005869. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 septembre 2025. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boneless Beef Chuck Center Roast ?

100 g de Boneless Beef Chuck Center Roast apportent 138 kcal. Serving, 1 serving, 112 g (112 g) : environ 155 kcal.

Boneless Beef Chuck Center Roast est-il riche en protéines ?

Boneless Beef Chuck Center Roast contient 20,5 g de protéines pour 100 g (41 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23 g dans serving, 1 serving, 112 g (112 g). Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Boneless Beef Chuck Center Roast ?

Boneless Beef Chuck Center Roast contient 0 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boneless Beef Chuck Center Roast ?

Boneless Beef Chuck Center Roast contient 6,3 g de lipides pour 100 g.

Quelles vitamines et quels minéraux contient Boneless Beef Chuck Center Roast ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Boneless Beef Chuck Center Roast ?

100 g contiennent 75,9 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 septembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.