Bolinhas de Bacalhau
Produit emballé Poissons et fruits de mer Couto & Brandâo
Bolinhas de Bacalhau contient 97 kcal pour 100 g.
Environ 45 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 221 kcal pour 100 g sur 16 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 97 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,4 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 10,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 42 %
- Glucides 45 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines10 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 11,1 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,95 g)
- Lipides1,4 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 10,8 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,7 g)
- Sodium600 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 503 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Couto & Brandâo
- Code-barres
- 5602709020140
- Quantité
- 230 g
- Catégorie
- Abreuvoirs de poissons
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, _MORUE_ 37%, flocons de pomme de terre, émulsifiant e471, stabilisant E450, antioxydant E304, antioxydant E330, conservateurs E223, _ŒUFS_, fécule de pomme de terre, persil, poivre, sel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5602709020140. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.