Blanquette de veau et riz
Blanquette de veau et riz contient 122 kcal pour 100 g. Serving, 300 g (300 g) apporte environ 366 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 102 kcal pour 100 g sur 77 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 122 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,9 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Sodium L | 280 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 8,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Protéines L | 6,4 g | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 28 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines6,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,9 g)
- Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,2 g)
- Lipides6,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 5,6 g)
- Acides gras saturés4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 2,8 g)
- Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 3254566511754
- Quantité
- 300 g
- Portion indiquée
- 300 G
- Catégorie
- Blanquettes de veau
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3254566511754. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.