Biscotti
Produit emballé Sucres et desserts Nonni’s Buscotti
Biscotti contient 375 kcal pour 100 g. Serving, 24 g (24 g) apporte environ 90 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 518 kcal pour 100 g sur 4 452 produits.
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 375 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,5 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 8,3 g | 42 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 62 mg | 21 % |
| Sodium L | 271 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 66,7 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 4,2 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 41,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 37,5 g | 75 % |
| Protéines L | 4,2 g | 8 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 42 mg | 3 % |
| Fer L | 3,3 mg | 19 % |
| Potassium L | 292 mg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 67 %
- Lipides 28 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres4,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
- Sucres41,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 47,8 g)
- Lipides12,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 31 g)
- Acides gras saturés8,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 17,5 g)
- Sodium271 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 78 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 17 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 375 kcal | 375 kcal |
| Protéines | 8,3 g | 4,2 g |
| Glucides | 62,5 g | 66,7 g |
| Lipides | 14,6 g | 12,5 g |
| Fibres | 4,2 g | 4,2 g |
| Sucres | 37,5 g | 41,7 g |
| Sodium | 292 mg | 271 mg |
Détails du produit
- Marque
- Nonni’s Buscotti
- Code-barres
- 0718604978457
- Quantité
- 6.88 oz
- Portion indiquée
- 24 g
- Catégorie
- Bonbons de chocolat
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wheat flour, sugar, white confectionery coating (sugar, palm kernel oil, whole milk powder, reduced mineral whey powder, nonfat milk powder, soy lecithin, salt, vanilla), eggs, semi-sweet chocolate drops (sugar, chocolate liquor, cocoa butter, soy lecithin), salted butter (sweet cream, salt), Dutch cocoa powder (processed with alkali), water, natural flavor, baking powder (sodium acid pyrophosphate, baking soda, corn starch, monocalcium phosphate), salt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufBeurreSelBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0718604978457. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 décembre 2025. Importée le 8 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2484950. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 janvier 2022. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.