Beef Smoked Sausage, Beef
Beef Smoked Sausage, Beef contient 214 kcal pour 100 g. Une portion type de 2 ONZ (56 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 275 kcal pour 100 g sur 942 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 214 kcal | |
| Lipides totaux L | 10,7 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 4,5 g | 22 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 71 mg | 24 % |
| Sodium L | 1 070 mg | 47 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 23,2 g | 46 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 46 %
- Glucides 7 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines23,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15,8 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Lipides10,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22,7 g)
- Acides gras saturés4,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8 g)
- Sodium1 070 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 821 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 179 IU |
|---|
Détails du produit
- Marque
- V & V
- Code-barres
- 0670742203061
- Portion indiquée
- 2 ONZ
- Catégorie
- Saucisses, hot-dogs et bratwursts
Ingrédients
BEEF, WATER, SOY FLOUR, SALT, FLAVORINGS, PAPRIKA, GRANULATED GARLIC, SODIUM ACETATE, SODIUM DIACETATE, MONOSODIUM GLUTAMATE, HYDROLYZED SOY PROTEIN, AND SODIUM NITRITE. ENCASED IN NATURAL PORK CASINGS.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2193810. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 octobre 2021. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "BEEF SMOKED SAUSAGE, BEEF". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.