Combien de calories contient Beef Frankfurters ?

100 g de Beef Frankfurters apportent 297 kcal. Serving, 1 frankfurter, 91 g (91 g) : environ 270 kcal.

Beef Frankfurters est-il riche en protéines ?

Beef Frankfurters contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 1 frankfurter, 91 g (91 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Beef Frankfurters ?

Beef Frankfurters contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Beef Frankfurters ?

Beef Frankfurters contient 27,5 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Beef Frankfurters ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Beef Frankfurters ?

100 g contiennent 912 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 octobre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Beef Frankfurters

Produit emballé Viande Hebrew national

Beef Frankfurters contient 297 kcal pour 100 g. Serving, 1 frankfurter, 91 g (91 g) apporte environ 270 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

297kcal pour 100 g

11 gprotéines

3,3 gglucides

27,5 glipides

270kcal dans serving, 1 frankfurter, 91 g (91 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	297 kcal
Lipides totaux L	27,5 g	35 %
Acides gras saturés L	11 g	55 %
Acides gras trans L	1,1 g
Cholestérol L	49 mg	16 %
Sodium L	912 mg	40 %
Glucides totaux L	3,3 g	1 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Protéines L	11 g	22 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Calcium L	22 mg	2 %
Fer L	2 mg	11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 14 %
Glucides 4 %
Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines11 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14,3 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
Lipides27,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,2 g)
Sodium912 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	297 kcal	297 kcal
Protéines	11 g	11 g
Glucides	3,3 g	3,3 g
Lipides	27,5 g	27,5 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	912 mg	912 mg

Détails du produit

Marque: Hebrew national
Code-barres: 0074956184688
Quantité: 5 lbs/2.27 kg
Portion indiquée: 1 FRANKFURTER (91 g)
Catégorie: Saucisses
Nutri-Score: E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Beef, Water, Salt, Spices (Contains Mustard), Sodium Lactate, Paprika, Hydrolyzed Soy Protein, Garlic Powder, Sodium Diacetate, Sodium Erythorbate, Flavor, Sodium Nitrite, Smoke Flavour.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Aile

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Sabrett, hot sausage, hickory smoke Sabrett	297	12,1 g	3,3 g	27,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1935326. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 30 juin 2018. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0074956184688. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 octobre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.