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Beef Broth

Produit emballé Soupes et sauces Signature Kitchens

Beef Broth contient 5 kcal pour 100 g. Serving, 1 can, 411 g (411 g) apporte environ 21 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 20 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Beef Broth de Signature Kitchens, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
5kcal pour 100 g
0,97 gprotéines
0,24 gglucides
0 glipides
21kcal dans serving, 1 can, 411 g (411 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 5 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 336 mg 15 %
Glucides totaux L 0,24 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,97 g 2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 12 mg0,9 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 15 mg0,3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 80 %Glucides: 20 %5kcal / 100 g
  • Protéines 80 %
  • Glucides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium0,9 %Potassium0,3 %Vitamine D0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,97 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium336 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 4,9 kcal5 kcal
Protéines 0,97 g0,97 g
Glucides 0 g0,24 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 333 mg336 mg

Détails du produit

Marque
Signature Kitchens
Code-barres
0021130370238
Quantité
245 ml
Portion indiquée
1 can (411 g)
Catégorie
Soupes et sauces
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

BEEF BROTH, CONTAINS LESS THAN 1% OF THE FOLLOWING: SALT, SUGAR, AUTOLYZED YEAST EXTRACT, HYDROLYZED SOY PROTEIN, CARAMEL COLOR, CORN MALTODEXTRIN, HYDROLYZED CORN PROTEIN, HYDROLYZED WHEAT PROTEIN, NATURAL FLAVOR (INCLUDING WHEAT), DEXTROSE, MONOSODIUM G

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreLevureSel

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Original Peri-Peri Hot Sauce Mozambique Spice Company 5 0 g 0 g 0 g
Worcestershire Sauce Harris Teeter 5 0 g 1 g 0 g
Jalapeno hot sauce Whitehouse Station Sauce Company 5 0 g 1 g 0 g
Clear Chicken Broth Swanson 5 0,4 g 0,6 g 0,1 g
Organic Beef Broth Grizzly Foods 5 0,7 g 0,3 g 0,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2423363. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 octobre 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0021130370238. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 septembre 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Beef Broth ?

100 g de Beef Broth apportent 5 kcal. Serving, 1 can, 411 g (411 g) : environ 21 kcal.

Combien de protéines contient Beef Broth ?

Beef Broth contient 0,97 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 1 can, 411 g (411 g). Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Beef Broth ?

Beef Broth contient 0,24 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Beef Broth ?

Beef Broth contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Beef Broth ?

100 g contiennent 336 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 17 septembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.