Баклава

Produit emballé Sucres et desserts Амбелино

Баклава contient 382 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (413 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Баклава de Амбелино, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
382kcal pour 100 g
3,9 gprotéines
52,1 gglucides
17,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 382 kcal
Lipides totaux L 17,6 g 23 %
Acides gras saturés L 4 g 20 %
Sodium L 232 mg 10 %
Glucides totaux L 52,1 g 19 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 34 g
Protéines L 3,9 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 55 %Lipides: 41 %382kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 55 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,1 g)
  • Sucres34 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 28 g)
  • Lipides17,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 16 g)
  • Acides gras saturés4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,8 g)
  • Sodium232 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 118 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Амбелино
Code-barres
3800228880449
Quantité
1 кг
Catégorie
Baklava
Emballage
Plastic,en:ps-polystyrene,bg:pap
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

flour type 500, sugar, starch, margarine, walnuts, acid regulator: e330 (lim acid), preservative: e202 (potassium sorbate)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de tournesolSelTourteauxŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3800228880449. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 décembre 2022. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Баклава ?

100 g de Баклава apportent 382 kcal.

Combien de protéines contient Баклава ?

Баклава contient 3,9 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Баклава ?

Баклава contient 52,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 34 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Баклава ?

Баклава contient 17,6 g de lipides pour 100 g, dont 4 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Баклава ?

100 g contiennent 232 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 décembre 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.