Backofen Leberkäse
Produit emballé Viande Fair HOF
Backofen Leberkäse contient 229 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 57 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 345 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 229 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 9 g | 45 % |
| Sodium L | 1 000 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 2,5 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,017 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 4 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 20 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,8 g)
- Lipides19 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,8 g)
- Sodium1 000 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 920 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
87 % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Wasser, Kartoffelstärke, Speisesalz, Farbstoff: echtes Karmin; Gewürzextrakte, Gewürze (enthält Senf), Stabilisatoren: Di - und Triphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Dextrose, Säuerungsmittel: Natriumlactat; Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061459374902. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.