Backofen Leberkäse

Emballeret produkt Kød Fair HOF

Backofen Leberkäse indeholder 229 kcal pr. 100 g. Serving, 25 g (25 g) giver ca. 57 kcal.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (210 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Backofen Leberkäse fra Fair HOF, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
229kcal pr. 100 g
12 gprotein
2,5 gkulhydrat
19 gfedt
57kcal i serving, 25 g (25 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 229 kcal
Fedt i alt L 19 g 24 %
Mættet fedt L 9 g 45 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kulhydrat i alt L 2,5 g 0,9 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0,017 g 0 %
Protein L 12 g 24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 21 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 75 %229kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,8 g)
  • Fedt19 gover medianen for kød (median 14,1 g)
  • Mættet fedt9 gover medianen for kød (median 5 g)
  • Natrium1.000 mgover medianen for kød (median 920 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Fair HOF
Stregkode
4061459374902
Mængde
220 g
Portion på emballagen
25 g
Kategori
udskæring
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

87 % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Wasser, Kartoffelstärke, Speisesalz, Farbstoff: echtes Karmin; Gewürzextrakte, Gewürze (enthält Senf), Stabilisatoren: Di - und Triphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Dextrose, Säuerungsmittel: Natriumlactat; Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Delikatess Jagdwurst Edeka 229 14 g 0,5 g 19 g
Delikatess Geflügel-Mortadella K-Classic 228 13 g 1 g 19 g
Bio Hähnchen-Lyoner mit Paprika Gut Bio 231 14 g 1 g 19 g
Hähnchdn-mortadella Gutfried 232 13 g 1 g 19,5 g
Paprika-Lyoner Rewe Bio 226 12 g 1,5 g 19 g
British Corned Beef Waitrose 232 23,1 g 0,3 g 15,4 g
jagdwurst Mühlenhof 233 15 g 0,5 g 19 g
Delikatess Geflügel Paprika Lyoner Edeka 233 12 g 1 g 20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Backofen Leberkäse?

100 g Backofen Leberkäse har 229 kcal. Serving, 25 g (25 g): ca. 57 kcal.

Indeholder Backofen Leberkäse meget protein?

Backofen Leberkäse indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3 g i serving, 25 g (25 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Backofen Leberkäse?

Backofen Leberkäse har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Backofen Leberkäse?

Backofen Leberkäse indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 9 g mættet (45 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Backofen Leberkäse?

100 g indeholder 1.000 mg natrium, 43 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4061459374902. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. april 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.