Baba ganoush

Produit emballé Boissons Sains et Saufs

Baba ganoush contient 119 kcal pour 100 g.

Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 147 kcal pour 100 g sur 14 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Baba ganoush de Sains et Saufs, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
119kcal pour 100 g
0,8 gprotéines
3,1 gglucides
11 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 119 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 3,1 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,5 g
Protéines L 0,8 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 11 %Lipides: 86 %119kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 86 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,8 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,1 g)
  • Sucres2,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,9 g)
  • Lipides11 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 12,1 g)
  • Acides gras saturés1,4 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,7 g)
  • Protéines pour 100 kcal0,67 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sains et Saufs
Code-barres
3760353210170
Catégorie
Baba Ghanoush
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mutabal Natural 100% Shukran 123 4,2 g 3,8 g 9,7 g
Baba Ganoush Aubergine - Sesam - Aufstrich / Pâte à tartiner Baba Ganoush, aubergine & sésame NENI 114 3,6 g 4,9 g 8,3 g
Eggplant Dip CHTOURA GARDEN 112 3,3 g 11 g 6 g
baba ganoush m and s 137 3,1 g 3,7 g 11,5 g
Baba Ganoush Rewe 146 4,7 g 4,6 g 11 g
Babaganoush con melanzane Ortoverde 148 3,1 g 2,9 g 13 g
Baba Ganoush Chef select 149 2,6 g 5,4 g 12,6 g
Baba Ganoush Authentique Grec 84 3 g 2,6 g 6,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760353210170. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Baba ganoush ?

100 g de Baba ganoush apportent 119 kcal.

Combien de protéines contient Baba ganoush ?

Baba ganoush contient 0,8 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 3,1 g).

Combien de glucides contient Baba ganoush ?

Baba ganoush contient 3,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Baba ganoush ?

Baba ganoush contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Baba ganoush ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.