Ayran (Fermente)

Produit emballé Boissons Özerhisar

Ayran (Fermente) contient 30 kcal pour 100 ml.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 20 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 36 kcal pour 100 g sur 152 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ayran (Fermente) de Özerhisar, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
30kcal pour 100 ml
2 gprotéines
1,4 gglucides
1,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 ml% DV
Calories L 30 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 315 mg 14 %
Glucides totaux L 1,4 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,15 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2 g 4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 20 %Lipides: 50 %30kcal / 100 ml
  • Protéines 30 %
  • Glucides 20 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres0,15 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,5 g)
  • Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,3 g)
  • Sodium315 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 275 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Özerhisar
Code-barres
8692653000210
Quantité
1 L
Catégorie
Ayran
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurized cow's *milk*, yogurt culture, drinking water, table salt

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Yağlı Ayran 200 ml 30 2 g 2,1 g 1,5 g
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ayran prodlact 30 2,2 g 3,1 g 1 g
Ayran Prodlacta 30 2,1 g 3,1 g 1 g
Yoğurt İçim 30 2 g 2 g 1,6 g
Natural yogurt drink Istanbul 30 1,8 g 2,2 g 2,2 g
Ser HAS Ayran Ser 30 2 g 2,7 g 1,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8692653000210. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ayran (Fermente) ?

100 ml de Ayran (Fermente) apportent 30 kcal.

Combien de protéines contient Ayran (Fermente) ?

Ayran (Fermente) contient 2 g de protéines pour 100 ml (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Ayran (Fermente) ?

Ayran (Fermente) contient 1,4 g de glucides au total pour 100 ml, dont 0,15 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ayran (Fermente) ?

Ayran (Fermente) contient 1,5 g de lipides pour 100 ml, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ayran (Fermente) ?

100 ml contiennent 315 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.