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Arugula

Produit emballé Autres aliments Taylor Farms

Arugula contient 24 kcal pour 100 g. Serving, 85 g (85 g) apporte environ 20 kcal.

Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 14 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

24kcal pour 100 g
2,4 gprotéines
3,5 gglucides
0,59 glipides
20kcal dans serving, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 24 kcal
Lipides totaux L 0,59 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 29 mg 1 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 2,4 g
Protéines L 2,4 g 5 %
Vitamine A L 0,001 µg0 %
Vitamine C L 14,1 mg16 %
Calcium L 176 mg14 %
Fer L 1,3 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 49 %Lipides: 18 %24kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 49 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C16 %Calcium14 %Fer7 %Vitamine A0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,4 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres1,2 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres2,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides0,59 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium29 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L2 350 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 33,9 kcal24 kcal
Protéines 2,8 g2,4 g
Glucides 4,2 g3,5 g
Lipides 0,69 g0,59 g
Fibres 1,4 g1,2 g
Sucres 2,8 g2,4 g
Sodium 0,034 mg29 mg

Détails du produit

Marque
Taylor Farms
Code-barres
0030223004172
Quantité
85 g
Portion indiquée
85 g
Catégorie
Autres aliments
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

ARUGULA.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Umebosi BioSpirit 24 0,3 g 2,7 g 0,6 g
Gatorade Frost Gatorade 24 0 g 6,1 g 0 g
Hipp Hipp 24 0,73 g 5 g 0,1 g
Splash Coca-Cola 24 0 g 5,8 g 0 g
Piments confits Bondamanjak Créole Fac'île 24 0,6 g 3,5 g 0,3 g
Cucumber Gatorade Gatorade 24 0 g 6,1 g 0 g
Espresso Nescafé 24 0,12 g 5,8 g 0 g
Mixed chillies Marks & Spencers 24 2,4 g 2,5 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2071611. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 décembre 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0030223004172. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Arugula ?

100 g de Arugula apportent 24 kcal. Serving, 85 g (85 g) : environ 20 kcal.

Combien de protéines contient Arugula ?

Arugula contient 2,4 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 85 g (85 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Arugula ?

Arugula contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 2,4 g de sucres.

Combien de lipides contient Arugula ?

Arugula contient 0,59 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Arugula ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (16 % DV) et calcium (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Arugula ?

100 g contiennent 29 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.